Зміцнення харчових продуктів
Споживачі все частіше звертаються до функціональних продуктів харчування, які, окрім втамування голоду чи спраги, також забезпечують організм інгредієнтами, що сприяють зміцненню здоров’я.
Харчові продукти можуть бути збагачені шляхом поповнення інгредієнтів, втрачених під час технологічних процесів, або шляхом додавання поживних речовин, цінних для організму.
Функціональні продукти харчування завойовують все більше прихильників і є альтернативою продуктам з високим ступенем переробки.
Зменшення ризику хвороб цивілізації
Вітаміни та мінерали, а також інші функціональні інгредієнти, наприклад, суперпродукти, підтримують належне функціонування імунної, нервової та м’язової систем.
Функціональні продукти харчування орієнтовані на певну соціальну групу, наприклад, людей похилого віку, вагітних жінок, немовлят або спортсменів.
Ринок функціональних напоїв має багато пропозицій. Ознайомтеся з нашим асортиментом продуктів для збагачення їжі: функціональні премікси, концентрати для функціональних напоїв, InulinVim®.