SalVim® - низьконатрієва альтернатива солі
SalVim® – це лінійка продуктів зі зниженим вмістом натрію як альтернатива традиційній кухонній солі. Використання продуктів SalVim® дозволяє знизити вміст натрію до 50%, зберігаючи при цьому солоний смак готового продукту. Ідеально підходить для продуктів з високим вмістом солі – попкорну, чіпсів, спецій для смаження, солоних паличок, солоних горішків.
Згідно з рекомендаціями Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), споживання натрію слід обмежити. Надлишок солі в раціоні шкідливий і може негативно вплинути на правильне функціонування організму та підвищити ризик розвитку хвороб, пов’язаних зі способом життя.
Суміш кухонної солі з іншими харчовими добавками
У низьконатрієвій солі частина солі замінюється калієм і магнієм. Вона містить на 30-60% менше натрію, ніж звичайна кухонна сіль.
Для наших клієнтів, які хочуть обмежити кількість натрію в пропонованих продуктах, ми розробили серію продуктів, SalVim®, які заявлені як суміш кухонної солі (NaCl) з іншими харчовими добавками.
Завдяки оптимально підібраним компонентам смак готового продукту максимально близький до продукту, традиційно приправленому сіллю.