HopsVim® - ароматичні препарати хмелю
Асортимент ароматизаторів та екстрактів HopsVim® ідеально підходить як альтернатива холодному хмелюванню. Його також успішно використовують у безалкогольних напоях, яким він надає пивного смаку – характерної гіркоти та аромату.
Продукція HopsVim® є натуральною смаковою добавкою до готового продукту. Вони надають інтенсивності та підсилюють смак і аромат.
Ароматизатори та екстракти шишок хмелю
Ми виявляємо найкраще в хмелі та пропонуємо його багатство смаку у вигляді HopsVim®, який збагачує смак та аромат продукту. Як сировина хміль використовується у пивоварінні та виробництві алкогольних і безалкогольних напоїв у різних формах. Використовуються шишки хмелю, які попередньо висушуються при відповідній температурі, або гранули, тобто висушені і подрібнені фрагменти шишок хмелю. Однак ці рішення не є функціональними через великі обсяги сировини. Ми пропонуємо нашим клієнтам зручнішу альтернативу – екстракт шишок хмелю у вигляді рідких ароматизаторів та екстрактів.